plat principal - Les délices de Dréa

Roulé de poulet, bacon & Ail et fines herbes

Ingrédients (pour 4) : 4 escalopes de poulet extra fines 8 tranches de bacon ou poitrine De l’ail & fines herbes Recette : Si vous avez des escalopes de poulet normales, vous pouvez les dédoublez ou les aplanir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou d’un...

Nuggets au four

J'avais une folle envie de nuggets mais la friture n'est pas vraiment notre meilleure amie, n'est ce pas ? J'ai donc voulu tester des nuggets au four avec une chapelure quelque peu originale avec du sésame et du pavot. Miam miam que c'est bon :) Ingrédients...

Cupcake façon Salade Cesar

Oui oui, j'ai regardée 'un dîner presque parfait' spécial blogueur et j'avoue avoir flashé sur la recette. Il faut avouer que c'est plutôt pas mal :) Ingrédients : Muffins 2 œufs 20 cl de crème liquide 80 ml d'huile d'olive 240 gr de farine 1 sachet...

Raviole de Saumon

Ingredients (Pour 2) Pour la pâte 200g de farine 2 oeufs Pour la farce 150g de saumon fumé Une petite demi buche de chèvre 50g de philadelphia nature (facultatif) De la crème fraiche épaisse Pour la sauce Le reste de saumon Le reste de chevre De la crème...

Tatin de Poivron

Ingrédients (pour 1 tarte): 4 poivrons une bûche de chèvre un paquet de chorizo 1 pâte feuilletée Recette : Epépiniez et coupez en deux les poivrons. Passez les au four une trentaine de minutes à 180°. Vous devrez alors reussir à les peler sans problème....

Panier surprise

Merci à Marco pour la recette :) Des paniers surprises pour surprendre des invités ! Vous pouvez reprendre le systeme et cacher tout un tas d'idées ... Effet garantie et goût au rendez-vous. Ingredients (pour 1 panier) : 5 ou 6 tranches de poitrines 1...

Sushi Maki - Saumon Avocat

Mon copain est un vrai fan de sushi, voulant lui faire plaisir j'ai acheté le Kit sushi de Tanoshi (En grande-surface). Première réalisation de sushi, c'est un jeu d'enfant !! N'hésitez pas à tenter l'aventure. Ingredients (Pour 2) : 200gr de riz à sushi...

Porc au Caramel

Une envie de manger chinois, du porc au caramel et du riz cantonais ... MIAM MIAM :) Premier test plutôt bien réussi il faut avouer ! C'était très bon ! Pour le riz cantonnais, j'ai pris du riz basmati que j'ai laissé cuire jusqu'à ce qu'il boive tout...

Parmentier de Canard & Carottes

Ingrédients (pour 2) : 350g environ de carottes 1 petite pomme de terre 1 demi verre de lait 1 cuisse de canard confite . Recette : Faites cuire la pomme de terre et les carottes à l'eau. Ecrasez la pomme de terre et les carottes à la fourchette ou au...