Tarte aux Poires

Publié par Andrea  - Catégories :  #dessert

Il fallait bien que je teste mon nouveau moule à tarte quand même :)

Ingrédients :

• Une pâte brisée

• 4 poires

• 2 œufs

• 1 cuillère à soupe de maïzena

• 20cl de crème fraiche

• 100g de sucre en poudre

• 50g d'amandes en poudre

Recette :

1. Piquez la pâte et la mettre dans le moule. Pelez et coupez les poires en deux. Posez les coté plat sur le fond de pâte.

2. Dans un saladier cassez les œufs. Ajoutez la maïzena ainsi qu'une cuillère à soupe d'eau, la crème fraiche, le sucre en poudre et la poudre d'amande. Mélangez le tout est le versez dans le moule à tarte.

3. Faire préchauffez le four quelques minutes à 230°. Faire cuire pendant environ 30 à 35 minutes.