Financiers Noix & Miel
Parfait pour accompagner un petit thé ou café. Vraiment très bon. J'ai aussi testée raisin-miel et c'est tout aussi bon ;)
Ingrédients (pour 25 petits):
65 g de Beurre
80 g de Sucre Glace
50 g de Cerneaux de noix
55 g de Farine complète
2 Blancs d'œufs
2 cuillères à soupe de Miel
Recette :
Préchauffez le four à 180°
Faire fondre le beurre et mélangez le avec le sucre glace, les noix, la farine complète et le miel. Incorporez les blancs d’œufs légèrement fouettés à la fourchette.
Versez la pâte dans des moules et les enfournez environ 10 minutes. C’est prêt.
