Crumble aux fruits rouges

Un dessert d’été, frais et agréable ! Nous l'avons réalisé pour la fête des mères, et oui je le publie QUE maintenant :) Mais bon, mieux vaut tard que jamais pour un bon crumble, n'est ce pas ?!

Ingrédients (Pour 4 parts individuelles) :

• Une barquette de fraises
• Une barquette de framboises
• Quelques mures, groseilles ...
• 100g de farine
• 100g de sucre
• 120g de beurre

Recette

1. Coupez les fraises, ajoutez les framboises, mures, groseilles ... Sucrez le tout et laissez quelques minutes au réfrigérateur.
2. Préchauffez le four à 180°. Mélangez la farine, le sucre et le beurre à la main. Il faut obtenir un sablage. Disposez votre sablage sur un papier sulfurisé, et laissez cuire une vingtaine de minutes.
3. Disposez la salade de fruits rouges dans des coupelles individuelles, ajoutez le crumble dessus. Vous pouvez décorer avec de la chantilly ou des décors en chocolat.