750 grammes
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Gauffre à l'eau petillante

Ingrédients 300g de farine 2 œufs 30cl de lait 30cl d'eau gazeuse 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Recette Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Fouettez les œufs avec le lait et l’eau gazeuse dans un...

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Nuggets au four

​J'avais une folle envie de nuggets mais la friture n'est pas vraiment notre meilleure amie, n'est ce pas ? J'ai donc voulu tester des nuggets au four avec une chapelure quelque peu originale avec du sésame et du pavot. Miam miam que c'est bon :) Ingrédients...

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Éclair au chocolat / café / Caramel au beurre salé

​Quoi de mieux que de cuisiner alors que le soleil semble nous bouder ? Ma sœur et moi nous nous sommes alors lancées dans la périlleuse expérience des éclairs. Nous avons fait trois goûts différents pour satisfaire tout le monde à la maison. Il faut...

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Créme brulée

​Ma cousine, en revenant d'un voyage en Martinique, m'a rapporté des gousses de vanille absolument magnifique. Quoi de mieux qu'une crème brûlée pour utiliser ces gousses ? N’hésitez pas même avec des gousses de vanille du commerce, c'est absolument délicieux...

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Scones

​Ça fait 3 ans que je cherchais une recette parfaite et j'avoue que je ne suis pas loin du 'perfect scone' !!! Vraiment trop bon, ça me rappelle plein de bon souvenir Londonien :) En plus c'est une recette express sans attente, à tester d'urgence. Ingrédients:...

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Cupcake façon Salade Cesar

​Oui oui, j'ai regardée 'un dîner presque parfait' spécial blogueur et j'avoue avoir flashé sur la recette. Il faut avouer que c'est plutôt pas mal :) Ingrédients : Muffins 2 œufs 20 cl de crème liquide 80 ml d'huile d'olive 240 gr de farine 1 sachet...

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Clafoutis aux Cerises

​Que dire ? j'avais une folle envie de clafoutis. J'ai testé une recette à la mascarpone qui est légère et agréable :) Ingrédients : 250 g de mascarpone 10 cl de lait 60 g de farine 70 g de sucre 1 œuf De la vanille (facultative) 1 boite de cerises Recette...

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Mousse au Chocolat

​Il n'y a pas beaucoup de recette chocolaté sur mon blog donc voici une petite recette de mousse au chocolat facile à réaliser :) Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier 6 oeufs 40g de sucre Recette : Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre...

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Tarte aux Fraises

Ingredients : Pour la pâte 250g de farine 100g de beurre 100g de sucre glace 1 pincée de sel 1 œuf Pour la crème mousseline 250g de lait 1 cuillère à café de beurre 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre 20g de maïzena 1 cuillère à soupe de...

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